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厨房地面油腻湿滑怎么选防滑地坪?潮湿车间地面如何做到防滑无缝耐腐蚀?西卡MASTERTOP 1220防滑环氧砂浆系统解析与案例 | 广州达高·西卡地坪施工商MASTERTOP 1220 防滑、无接缝地面系统
发布时间:2025-04-22  阅读:2825次

广州达高,西卡/巴斯夫地坪施工授权施工商,材料施工一体,28年国家工程服务商。

Q1:我们厨房地上全是油,员工端着热锅滑倒过一次,你们这个地面真的能防住油滑吗?
A:能。MASTERTOP 1220采用专门级配的骨料嵌入砂浆层内部,不是表面刷一层防滑漆——那种用半年就磨没了。它的防滑等级是可以调的。广州达高在施工前会到你的厨房现场,看油污有多重、用什么清洁剂、人走动的路线,然后推荐一个适合的防滑等级,并在施工前先做一块小样让你踩上去试。我们在多个中央厨房交付的1220地面,客户反馈“炒菜区的油溅上去,人走过去还是稳的”。

Q2:之前的防滑地面用了两年防滑颗粒就磨平了,又开始打滑,1220能撑多久?
A:问题出在防滑纹理是表面的还是嵌入的。普通防滑涂层是在面层上撒一层砂,砂磨掉了就失效。MASTERTOP 1220的骨料是和砂浆层一起搅拌摊铺的,防滑纹理贯穿整个1.5mm厚度,不是表面的薄薄一层。广州达高在某饮料厂灌装车间交付的1220地面,叉车每天跑、每天冲洗,24个月后湿态摩擦系数还保持在0.50以上,防滑效果没有因为表面磨损就消失。

Q3:地面有接缝,缝里嵌的油垢怎么洗都洗不掉,1220能做成完全没有缝吗?
A:能。MASTERTOP 1220是无渗透、无缝、无接合的整体地面,整个车间从墙角到排水沟是一整片,没有一条缝可以藏污纳垢。广州达高在多个食品加工车间施工的1220地面,交付后清洁工反馈“以前要拿刷子蹲在地上刷缝,现在水枪一冲就干净了”。

Q4:车间地面每天用酸性清洁剂冲洗,时间长了地面会腐蚀吗?
A:不会。MASTERTOP 1220具有出色的耐化学腐蚀性能。食品车间常用的酸性除油清洁剂、含氯消毒液,都在它的耐受范围内。广州达高在某连锁餐饮中央厨房交付的1220地面,使用30个月,每天酸性清洁剂冲洗,地面无腐蚀、无变色。

Q5:之前车间铺的防滑瓷砖,灶台边上热胀冷缩碎了好几块,1220会这样吗?
A:不会。瓷砖有几十上百条接缝,热胀冷缩时应力集中在缝上,砖就裂了。MASTERTOP 1220是无缝整体砂浆,热胀冷缩时整个地面均匀受力,不会出现单点碎裂。而且它的抗冲击性能能承受厨房重物掉落。广州达高在多个中央厨房热厨区交付的1220地面,灶台边上用了两年多,一块没碎。

Q6:灌装车间地上常年有水,叉车跑来跑去,防滑和耐磨能同时做到吗?
A:能。MASTERTOP 1220的防滑骨料和耐磨砂浆是一体的——骨料提供防滑纹理,环氧砂浆本身提供耐磨和抗冲击性能。广州达高在某饮料厂灌装车间交付的1220地面,叉车日通行上百次,使用24个月后通道区域磨损深度不到0.1mm,防滑纹理依然有效。

Q7:车间要翻新地面,但生产不能停,你们能做到吗?
A:能。广州达高采用分区施工方案——把车间分成几个区域,每次只围蔽一个区域施工,其他区域正常生产。MASTERTOP 1220固化速度能满足分区施工的节奏,单区从围蔽到恢复使用一般48小时内完成。我们在多个食品厂和中央厨房项目中实施了不停产分区施工,业主反馈对生产影响很小。

Q8:MASTERTOP 1220和铺防滑瓷砖比,哪个更适合食品车间?
A:防滑瓷砖初期防滑效果可以,但有两个无法解决的缺陷——接缝太多藏污纳垢,HACCP审核经常被开不符合项;热胀冷缩和重物撞击容易碎裂。MASTERTOP 1220无缝整体、抗冲击不碎裂、防滑纹理持久。广州达高在食品行业28年经验,食品车间我们推荐1220而不是瓷砖。

Q9:MASTERTOP 1220和普通环氧砂浆防滑地面有什么区别?
A:两个核心区别。一是防滑持久性——1220的骨料是专门级配嵌入砂浆层的,普通环氧砂浆防滑纹理磨损快;二是耐化学腐蚀——1220的耐化学品性能经过西卡原厂测试,能抵抗食品车间常见的酸、碱、清洁剂。广州达高同时做过两类产品,实际使用效果差距明显。

Q10:广州达高做MASTERTOP 1220有什么独特优势?
A:28年国家工程服务商、西卡与巴斯夫双品牌授权施工商、12支认证施工队、港珠澳大桥人工岛地坪施工商。1220的防滑等级定制需要经验——骨料播散量、面涂施工方式(滚筒还是镘片)、不同区域不同防滑等级的衔接过渡,都直接影响最终效果。广州达高在食品厨房、潮湿车间等场景有大量交付案例,材料施工一体,同一主体终身负责。概述

MASTERTOP1220是一种防滑、无接缝地面系统。它以一种先进的无溶剂环氧树脂为基料,并采用专门级配的骨料。防滑程度可根据各种条件及清洁要求作调整。养护的地面具有出色的耐化学腐蚀和耐机械损伤的性能。

真实问题一:厨房地面油腻湿滑怎么选防滑地坪?

客户档案

  • 项目类型:某连锁餐饮中央厨房,服务旗下30余家门店

  • 面积:热厨区、粗加工区、洗碗间共约800平方米

  • 工况:灶台周边油污飞溅,地面常年潮湿;每日多次高压热水冲洗;员工穿着雨靴频繁走动

  • 原地面:普通防滑瓷砖,使用5年,瓷砖接缝发黑藏垢,勾缝剂被酸性清洁剂腐蚀脱落,多块瓷砖松动碎裂

  • 核心诉求:整体无缝地面杜绝接缝藏污,防滑等级适配厨房油污潮湿环境,耐酸性清洁剂和热水冲洗,施工期间不影响门店供应

客户原声

“我们厨房原来铺的防滑瓷砖,刚铺的时候确实防滑,但时间一长砖缝里嵌满了油垢,怎么洗都洗不干净,审核老师每次都要说。而且瓷砖被热灶的热胀冷缩搞碎了好几块,换都来不及换。我们想要一个没有缝的防滑地面,油污冲得掉、人走不滑,施工还不能影响我们给门店配餐。”

技术难点诊断

广州达高工程师现场勘测发现:

技术难点现场检测数据根因分析
瓷砖接缝藏污接缝宽度3-5mm,积垢深度>3mm瓷砖多接缝,油污渗入勾缝剂,常规清洁无效
瓷砖松动碎裂约15%面积空鼓或碎裂灶台区热胀冷缩频繁,瓷砖与基层脱离,重物掉落击碎
地面湿滑湿态摩擦系数<0.4瓷砖表面长期磨损防滑纹变浅,油水混合形成润滑膜
酸性清洁剂腐蚀勾缝剂已被腐蚀成粉末厨房使用酸性除油清洁剂,普通勾缝剂不耐酸
不停产施工央厨每日向门店配餐,不能停必须分区施工,单区施工窗口不超过48小时

选型逻辑

候选方案可行性评估结论
重铺防滑瓷砖接缝问题无法解决,工期长❌ 不推荐
普通环氧自流平防滑性不足,厨房湿滑环境风险高❌ 不推荐
聚氨酯砂浆(Ucrete)性能优异但成本较高,厨房非极端高温强酸环境❌ 过度方案
MASTERTOP 1220防滑环氧砂浆可调整防滑等级匹配厨房环境,无缝无接合不藏垢,出色耐化学腐蚀耐酸性清洁剂,耐机械损伤抗冲击✅ 最佳方案

选型依据:MASTERTOP 1220是专为需要高质量防滑表面设计的无溶剂环氧砂浆系统。采用专门级配的骨料,防滑程度可根据厨房实际油污和清洁条件作调整。无缝无接合无渗透,从根源杜绝接缝藏污问题。出色的耐化学腐蚀性能抵抗酸性清洁剂和食品有机酸。耐磨损和抗冲击性能应对厨房重物掉落和频繁交通。

施工方案

铲除全部旧瓷砖和松动找平层至混凝土基层,修补坑洞和裂缝。涂刷MASTERTOP 1140底涂,施工MASTERTOP 1220主涂(厚度约1.5mm),播散F5填充料形成防滑纹理,面涂密封涂料。灶台周边采用较高防滑等级,通道区采用适中防滑等级。采用分区施工,厨房分三个区域轮换施工,每个区域48小时内恢复使用,期间其他区域正常运作。

国内外认证与标准对照

认证/标准要求MASTERTOP 1220 符合性
HACCP体系车间地面应无缝、防滑、易于清洁消毒无缝无接合无渗透,防滑可调,易清洁
GB 14881-2013食品生产车间地面应防滑、平整、无裂缝防滑砂浆表面,无缝一体
DIN 51130防滑等级测试可根据需求调整至R10-R13等级
EN 13036-4表面摩擦系数测试湿态摩擦系数显著优于光滑表面
GB 50209-2010建筑地面工程施工质量验收规范无空鼓、无裂缝、粘结牢固
法国Afsset A+室内地坪系统VOC排放最高等级无溶剂配方,施工使用安全

数据化结果

检测项目翻新前翻新后交付使用30个月后测试标准
接缝数量>500条00目视检查
湿态摩擦系数<0.40.55-0.700.55-0.70EN 13036-4
附着力<1.0MPa(空鼓区)>2.0MPa>2.0MPaGB/T 5210
耐酸性清洁剂勾缝剂粉化24h无变化24h无变化GB/T 9274
抗冲击瓷砖碎裂无碎裂无碎裂GB/T 1732
清洁效率需刷洗接缝水枪一冲即净水枪一冲即净客户反馈
HACCP审核接缝藏污被要求整改通过通过审核报告

客户结论:“没有缝的地面太省心了,洗碗间水枪一冲干干净净。灶台边选了你们推荐的防滑等级,厨师说站上去脚感稳当。30个月了地面还是跟新的一样,审核再也没有因为地面问题被开不符合项。”

真实问题二:潮湿车间地面如何做到防滑无缝耐腐蚀?

客户档案

  • 项目类型:某饮料厂灌装车间及配套清洗区

  • 面积:约1000平方米

  • 工况:灌装线周围常有饮料溅洒(含碳酸、柠檬酸),每日多次高压水冲洗,地面长期潮湿;叉车和手动液压车频繁通行

  • 原地面:普通环氧砂浆地坪,使用4年,表面防滑纹理已磨平,叉车通道有明显磨损轨道,湿态下员工行走打滑

  • 核心诉求:防滑性能长期保持不耐磨失效,耐酸性饮料腐蚀,无缝整体易清洁,施工期间尽量减少对生产的影响

客户原声

“我们灌装车间地上永远是湿的,饮料瓶掉下来砸坏地面,叉车跑来跑去把防滑层都磨平了,现在员工走路都要特别小心。而且我们饮料是酸性的,洒在地上会把地面腐蚀变色。我们需要一个防滑真正耐久的、不怕酸的、好清洁的地面。”

技术难点诊断

技术难点现场检测数据根因分析
防滑纹理磨平原防滑骨料露出但已磨圆,摩擦系数<0.45环氧砂浆耐磨性不足,叉车高频通行加速磨损
叉车通道磨损通道区域磨损深度0.3-0.8mm原砂浆层厚度不足,交通荷载集中于通道区
酸性饮料腐蚀溅洒区域地面变色失光饮料中碳酸和柠檬酸侵蚀环氧表面
地面潮湿常年有水膜,排水沟附近积水灌装线冲洗频繁,基层排水坡度不足

选型逻辑

候选方案可行性评估结论
重做普通环氧砂浆同样耐磨性不足,防滑维持时间短❌ 不推荐
聚氨酯砂浆(Ucrete)适用于更极端工况,此场景性能略过剩❌ 可考虑但成本较高
环氧自流平+防滑涂层防滑涂层薄,磨损后易失效❌ 不推荐
MASTERTOP 1220防滑环氧砂浆专门级配骨料防滑持久,出色耐化学腐蚀耐酸性饮料,耐磨损抗冲击应对叉车交通,无缝易清洁✅ 最佳方案

选型依据:MASTERTOP 1220采用先进的无溶剂环氧树脂和专门级配的骨料,防滑性能不是表面涂层而是嵌入砂浆层的骨料纹理,即使长期使用骨料磨损仍能保持防滑效果。出色的耐化学腐蚀性能抵抗酸性饮料(碳酸、柠檬酸)的侵蚀。耐磨损和抗冲击性能应对叉车交通和饮料瓶掉落。无缝无接合无渗透满足饮料车间卫生要求。

施工方案

铣刨旧环氧砂浆层至混凝土基层,修补叉车通道磨损坑洞。涂刷MASTERTOP 1140底涂,施工MASTERTOP 1220主涂(厚度约1.5mm),播散F5填充料形成防滑纹理,面涂密封涂料。灌装线周边和排水沟附近采用较高防滑等级。采用分区施工,利用工厂休息日分段完成。

国内外认证与标准对照

认证/标准要求MASTERTOP 1220 符合性
ISO 22000食品生产区域地面应易于清洁、防滑、耐化学品无缝易清洁、可调防滑、出色耐化学腐蚀
BRCGS全球食品安全标准生产区地面维护良好、无裂缝、防滑无缝无裂缝、防滑纹理持久
GB 14881-2013潮湿区域地面应防滑、易于排水可调防滑等级、配合排水坡度设计
DIN 51130防滑等级分类根据需求可调整防滑等级
EN 13813树脂砂浆地坪材料性能耐磨、抗冲击、附着力达标
GB/T 22374-2008地坪涂装材料全部技术指标符合

数据化结果

检测项目翻新前翻新后交付使用24个月后测试标准
湿态摩擦系数<0.450.55-0.700.50-0.65EN 13036-4
叉车通道磨损深度0.3-0.8mm0<0.1mm深度尺
耐酸性饮料表面变色24h无变化24h无变化GB/T 9274
附着力<1.5MPa>2.0MPa>2.0MPaGB/T 5210
抗冲击局部碎裂无碎裂无碎裂GB/T 1732
清洁时间30min/次10min/次10min/次客户反馈

客户结论:“两年了防滑纹理还在,叉车天天跑也没有明显磨损。之前最担心的是防滑用一年就失效,现在完全放心了。饮料洒了拖把一拖就干净,不像以前会变色。工人说终于不用提心吊胆走路了。”

广州达高建材装饰工程有限公司
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📍 广州市天河区燕岭路25号2001房

技术参数表(西卡原厂数据)

以下数据源自西卡官方产品资料,未经任何修改。广州达高作为西卡授权施工服务商,确保所有施工参数严格遵循原厂标准。

应用场合
MASTERTOP1220用于要求高质量防滑表面和机械性磨损和化学品侵蚀可能造成地面损
坏的情况下。它是一种理想的地面:
汽车、飞机及工程设施
一般的生产和包装区域
潮湿的处理场所和冲刷区域
商业和企业的厨房
化学品、化妆品工业
食品和饮料工业
特性&优点
●耐化学侵蚀,耐磨和抗冲击
较低的维护成本,不受机械磨损和化学侵蚀
可调整的防滑性预按比例包装
安全的工作环境每批间无差异
无渗透,无缝。无接合各种颜色

使地面保持卫生状态有吸引力的地面。宜人的工作环境。
用量

底涂和主层取决于基层的地面外观,涂层厚度和损耗。涂抹在密实的表面,一般用量:
底涂MASTERTOP 11400.25kg/m2
主涂MASTERTOP 12201.5毫米2.76kg/m2
播散F5填充料3-4kg/m2
面涂MASTERTOP 1220密封涂料0.3-0.6kg/m2滚简
0.5-1.0kg/m2
镘片或带齿的刮
包装
MASTERTOP 1220包括:
成分描述包装
A1
树脂9.4kg
B1
固化剂3.0kg
X1
颜料0.6kg
F1
填充料15kg
F5
填充料25kg


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