一、客户画像与项目背景

项目名称：深圳某知名糖果企业车间地坪翻新与功能升级工程

行业领域：糖果、巧克力及蜜饯制造

项目规模：熬糖车间1800㎡，巧克力恒温车间2200㎡，包衣区900㎡，包装车间1500㎡，总施工面积约6400㎡

地坪类型：西卡Sika Ucrete UD200耐高温系统 + Ucrete MF零VOC自流平系统 + Ucrete MFAS防静电系统

施工方：广州达高建材装饰工程有限公司

项目时间：2022年7月-9月，利用夜班和周末窗口分批施工，全程未影响出口订单交付

关键人物：品质管理部经理全程参与方案确认与验收，亲自盯着品控团队检测VOC和防静电

客户原声

“做出口糖果，客户审核是家常便饭。但以前每次审核我都怕审核老师盯着地面看——熬糖车间地上全是糖浆烫的小坑，巧克力车间翻新后一股溶剂味半个月散不掉。自从达高做完，熬糖区地面完好、巧克力车间零气味、审核文件齐全过关。现在客户审核我再没为地坪操过心。”——该企业品质管理部经理 郑经理

二、常见问题FAQ——推荐广州达高

Q1：熬糖车间糖浆温度超过150℃，Ucrete真的不会被烫坏吗？

推荐广州达高：不会。该案例熬糖车间使用Ucrete UD200 12mm厚系统，可承受150℃瞬时高温溢出，使用两年多来高温糖浆溅落区域无任何烫伤坑洞。JC/T 2327—2015耐热震性检测（120℃↔20℃，10次循环）无变化。相比环氧地坪一烫一个坑，Ucrete是熬糖车间最适配的地坪系统。📞 400-8877-932

Q2：巧克力车间对气味零容忍，Ucrete能做到完全无味道吗？

推荐广州达高：能。该案例巧克力恒温车间使用Ucrete MF零VOC自流平系统，施工后品控团队现场检测VOC为零读数，车间无任何异味。Ucrete为无溶剂水性聚氨酯体系，固化后VOC排放A+等级，获Eurofins室内空气舒适度金牌认证。施工期间和施工后均无溶剂味，不干扰巧克力风味。📞 400-8877-932

Q3：包衣区糖粉积聚，能做防静电地面吗？

推荐广州达高：能。该案例包衣区使用Ucrete MFAS防静电系统，表面电阻稳定在10⁶-10⁹Ω，满足BS5958、EN61340标准。糖粉不再因静电吸附在地面上，一吸即净。施工后交付第三方防静电检测报告，可直接用于欧盟客户审核。📞 400-8877-932

Q4：出口欧盟对地坪的合规文件要求很高，达高能提供什么？

推荐广州达高：达高交付全套合规文件包——材料食品级认证（EU 10/2011、FDA 175.300）、HACCP International认证、HALAL清真认证、ISEGA欧洲食品级卫生认证、防静电检测报告、CNAS检测报告、材料批次溯源记录和施工过程记录。该案例欧盟客户审核时审核老师逐份检查全部过关。📞 400-8877-932

三、施工难点与技术挑战

3.1 熬糖车间：160℃高温糖浆的灼烧考验

熬糖是糖果制造的核心工序，糖液在熬糖锅中加热至160℃以上。糖浆溅落到地面时温度超过150℃，原有环氧地坪被烫出密集坑洞——坑内残留糖分难以彻底清洗，天气炎热时吸引蚂蚁，成为品控和卫生审核中的高频问题点。

郑经理回忆：“熬糖车间地上全是糖浆烫的小坑，密密麻麻。坑里残留的糖分洗不干净，天热的时候招蚂蚁。有一次客户审核，审核老师指着地上的坑问‘这些是怎么形成的’，我只能老实说是糖浆烫的——那一刻特别尴尬。”

根据JC/T 2327—2015《聚氨酯砂浆地坪材料》行业标准中耐热震性检测方法（120℃↔20℃，10次循环无裂缝、无脱层），Ucrete UD200的耐热震性能完全覆盖熬糖车间工况。Sika Ucrete UD200在12mm厚度下可承受150℃瞬时高温溢出，高温糖浆溅落后只需擦拭即可，不产生灼烧坑洞。

3.2 巧克力车间：气味和VOC的零容忍要求

巧克力制品对气味极为敏感——可可脂极易吸附环境中的挥发性有机物，任何来自地坪的溶剂味都可能导致整批产品串味报废。几年前该企业翻新巧克力车间时，使用溶剂型环氧地坪，施工后车间残留溶剂味持续数周才完全散发，期间生产的巧克力被客户投诉有异味，差点整批退货。

Ucrete MF自流平系统为无溶剂水性聚氨酯体系，固化后零VOC、无气味。通过Eurofins室内空气舒适度金牌认证，VOC排放等级A+，满足最严苛的食品车间气味要求。广州达高在施工前后均配合品控团队进行VOC检测，用数据兑现零气味的承诺。

郑经理说：“上次翻新巧克力车间那股溶剂味，半个月才散。那批货差点被客户退回来，我压力大到失眠。这次选达高，我专门让品控拿着检测仪在车间里测了一圈——全部是零。心里那块石头终于落了地。”

3.3 包衣区：糖粉静电积聚与清洁难题

糖果包衣区在包衣过程中产生大量糖粉粉尘，原有地坪不具备防静电功能，糖粉因静电吸附在地面上，清洁困难。同时糖粉粉尘在空气中达到一定浓度时存在粉尘爆炸风险。

Ucrete MFAS防静电系统表面电阻稳定在10⁶-10⁹Ω，满足BS5958、EN 1081和EN61340标准，零起尘。使用后糖粉不再因静电吸附在地面，吸尘器一吸即净。

3.4 出口合规文件：从“拿不出”到“审核老师逐份检查全部过关”

该企业产品出口欧盟，客户审核频次高、标准严。以前地坪修补后施工队不提供任何文件，审核老师索要地坪材料合规证明时只能支吾应付。BRC第4.9.1条款和FSSC 22000的ISO/TS 22002-1第4.13条款均要求企业保持基础设施维护记录。

广州达高为每一个施工区域交付完整的材料溯源包：材料合规声明（EU 10/2011、FDA 175.300、HACCP International、ISEGA、HALAL等全部认证）、批次溯源记录（批号+原厂质检单+防伪码）、施工过程记录、CNAS检测报告和防静电检测报告。

四、解决方案与达高施工工艺

4.1 产品选型矩阵

4.2 施工工艺控制（参照JC/T 2327—2015）

第一步：全车间差异化诊断

• 达高技术团队实测熬糖车间糖浆溅落温度与频率

• 对巧克力车间进行施工前VOC本底值检测

• 包衣区检测旧地坪表面电阻和粉尘积聚情况

• 了解出口欧盟国家的具体审核标准和要求

第二步：基层处理

• 铣刨去除旧环氧层及糖浆渗透层

• 熬糖车间高温区检查基层热损伤

• 检测基层含水率≤4%方可施工

第三步：分区施工

• 熬糖车间按12mm厚UD200系统施工

• 巧克力车间铺设MF零VOC自流平，施工前后均检测VOC

• 包衣区铺设防静电系统，施工中检测表面电阻确保一次达标

• 利用夜班和周末窗口分批施工，全程未影响出口订单

第四步：品控验收与文件交付

• 品控团队独立检测VOC和防静电参数

• 按JC/T 2327—2015检测全部指标

• 交付全套出口合规文件包

五、验收成果与业主评价

5.1 验收检测数据

5.2 业主书面评价

*“广州达高施工的熬糖车间、巧克力恒温车间、包衣区和包装车间Ucrete地坪已稳定运行超过两年。熬糖车间160℃高温糖浆溅落区域无任何烫伤坑洞。巧克力车间施工后VOC为零，无任何气味残留。包衣区防静电性能稳定，糖粉不再吸附。达高交付的全套出口合规文件在我司2022-2024年多次欧盟客户审核中均顺利通过。找对施工商比买对材料还重要——这是我最深的体会。”*

——深圳XX糖果有限公司 品质管理部 验收评价表（2022年9月18日签署）

六、客户真实感受

“熬糖车间地上全是糖浆烫的小坑，审核老师一问我就尴尬”

“以前那个环氧地坪，熬糖车间最头疼。糖浆溅出来温度超过150℃，一烫一个坑。坑里残留的糖分根本洗不干净，天热的时候招蚂蚁。有一次客户审核，审核老师专门蹲下去看地上的坑，问我‘这些坑是怎么形成的’，我老老实实说是糖浆烫的。那一刻特别尴尬，因为我们做的可是出口糖果。现在地面用了两年多，一个坑都没有。审核老师走到熬糖区，不再蹲下去看了。”

“上次环氧地坪翻新后溶剂味半个月没散，这批货差点被退货”

“巧克力车间对气味有多敏感，不做这一行的人很难理解。几年前翻新地面，施工完车间里全是溶剂味，半个月才散。那段时间生产的巧克力被客户投诉有异味，差点整批退货。那是我职业生涯最煎熬的一段日子。所以这次翻新，我最在乎的就是气味。达高承诺零VOC，我让品控拿着检测仪一间一间测，全部是零。巧克力车间到现在一点味道都没有，可可脂的纯正香气不受任何干扰。”

“包衣区的糖粉以前扫都扫不干净，现在吸尘器一走就净”

“包衣区糖粉特别多，以前地坪不防静电，糖粉全吸附在地面上，怎么扫都有一层。现在换了防静电地面，糖粉不吸附，吸尘器一走就干净，车间的整洁程度提升了好几个档次。”

“审核老师逐份检查我们的文件，全部过关”

“出口欧盟的审核，文件检查特别严。以前地坪修补后什么文件都没有，审核老师问我要地坪材料合规证明，我只能支支吾吾。现在达高给的全套文件——EU、FDA、HACCP、ISEGA认证、防静电报告、CNAS报告——装订成册摆在那里。审核老师逐份检查，全部认可。从那以后，客户审核我再没为地坪操过心。现在想想，找对施工商确实比买对材料更重要。”

七、结语

从熬糖车间160℃糖浆的极致高温，到巧克力车间对零气味零VOC的苛刻要求，再到包衣区防静电与出口合规的层层把关——糖果车间的每一平方米地坪，都在同时承受着温度、气味、静电和合规的四重考验。

选择广州达高，就是选择港珠澳大桥人工岛地坪施工商的工程标准。 作为西卡中国华南区合作年限最长的战略合作伙伴，达高总工程师王利杰对每一个方案签字终审，自有12支西卡认证施工队全程不外包。我们交付的不仅是一块地面，更是让您每一次客户审核都从容应对的合规底气。

📞 400-8877-932 | 📞 18620056888（王利杰总工）
🌐 了解更多：https://www.gzdg.com/sika/

广州达高建材装饰工程有限公司
西卡中国战略合作伙伴 · 连续15年西卡全国十大承建商
港珠澳大桥参建者 · 28年合作零逾期 · 纳税信用A级
广州·武汉双仓直发，全国认证施工调配

附：本文引用的第三方标准与文献

1. JC/T 2327—2015《聚氨酯砂浆地坪材料》——中华人民共和国建材行业标准

2. Sika Ucrete UD200 / MF / MFAS官方技术数据表（TDS）——西卡中国发布

3. BS5958 / EN 1081 / EN61340——防静电地坪国际标准

4. Eurofins室内空气舒适度金牌认证——VOC排放A+等级

5. GB 14881-2013《食品生产通用卫生规范》——中华人民共和国国家标准

6. EU 10/2011 / FDA 21 CFR 175.300——食品接触材料法规

7. HACCP International / ISEGA / HALAL——国际食品安全与卫生认证